Waterval

 Mijn ouders gaan regelmatig naar Ethiopië en nemen dan vandaar wel eens stofjes voor me mee. Zo ook dit stofje. Het lag al een tijdje in mijn kast te wachten tot ik er wat van zou maken. Ik besloot om er een jurkje van te maken met een waterval-hals. Het is hetzelfde patroon als de kanten jurk. Een heel makkelijk stofje is het overigens want ik hoefde de onderkant niet af te werken met een zoom.

Gehaakt kastrandje

Mijn moeder had nog oude gehaakte kastrandjes liggen. Zo schattig om iets mee te doen! Maar wat? Schilder een canvasdoek in je favoriete kleur, span het kastrandje om het doek hen en gebruik het als 'prikbord' voor je kaarten of hang er je oorbellen aan. 

Heb je geen gehaakt kastrandje? Een lint van kant (van de markt of fourniturenwinkel) kan je er ook voor gebruiken!

 

Marokkaanse vis!

Voor mijn Marokkaanse vriendinnetjes, die kwamen eten, vond ik het leuk om mezelf uit te dagen en Marokkaans voor ze te koken. Beetje tricky om hun heerlijke kookkunst proberen na te doen, maar met deze heerlijke vis is het aardig gelukt. Ze vonden het lekker en ik ook, vandaar dat ik het recept hier deel met jullie!

Koop per persoon een lekker stuk witte vis, kabeljauw is het lekkerst. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de stukken vis in een ovenschaal en besprenkel ze met een goede olijfolie. Wrijf ze daarna in met een laag 'Ras el Hanout'. Dit is een droog kruidenmengsel te koop in Marokkaanse en Turkse winkels. Rasp de schil van een halve sinaasappel en giet het sap daarvan over de vis. Strooi nog een beetje zout en cayennepeper over de vis. Plaats de schaal in de oven en bak de vis in 15 minuten gaar. Hak ondertussen een handjevol amandelen fijn, rooster deze in een droge pan en voeg op het laatst nog een hand verse koriander toe. Als de vis klaar is garneer je deze met de amandelen en koriander. Eet smakelijk!

Marokkaanse vis met couscoussalade, recept hiervan komt later!

Kanten jurk

Mijn nieuwste jurk is weer af! Het is weer een makkelijk model om te maken met een leuke waterval-hals. Het jurkje is van blauw kant met zilverdraad tussen het kant. Hij schijnt alleen behoorlijk door, daarom heb ik een voering van dun jersey gemaakt. Het is elastische stof en dus is een rits niet nodig!

Thee met pindarotsjes

Vanmorgen tijdens het werken een welverdiend kopje herfst-thee met heerlijke zelfgemaakte pindarotjes!

Super makkelijk te maken! Hak twee handen ongezouten pinda's grof, of plet ze grof in een vijzel. Smelt een reep (fairtrade!) chocola van 75g in de magnetron of au bain marie. Meng door de chocola wat poedersuiker, zoveel als je wilt. Meng daarna de pinda's door het chocolademengsel. Op een vel bakpapier maak je nu mooie rotjes, zo groot of klein als je zelf wilt. Laat ze hard worden, eventueel in de koelkast. Probeer ze nu maar eens niet allemaal in één keer op te eten..

Luiertaart

Vanmiddag ben ik op kraambezoek geweest bij een vriendin van mij. Ze heeft echt een prachtig ventje gekregen! Heel leuk om hem even te morgen bewonderen! Als kado had ik weer eens een luiertaart gemaakt, de derde van dit najaar. Een paar jaar geleden was het heel hip, die luiertaarten, maar eigenlijk blijven ze leuk. Luiers zijn altijd nodig en je kan er net zoveel kadootjes bij doen als je zelf wilt. Het is natuurlijk ook altijd leuk dat het een persoonlijk kado is omdat je de taart zelf heb gemaakt en verder leuk heb gemaakt met de kado's.

In een taart gaan ongeveer 30-40 luiers. De luiers rol je allemaal op (zorg dat de onderkant in het midden zit, dan krijg je de mooiste rolletjes) en houd je opgerold met een elastiekje. De bovenste laag maak je door een fles te pakken en daarom de opgerolde luiers te plaatsen totdat er een mooi dicht rondje ontstaat. Om het allemaal op z'n plek te houden doe je een elastiekje om het geheel, die je later weer bedekt met een leuk lint. Maak hierna nog twee lagen, telkens iets groter. Om het goed te kunnen vervoeren heb ik een kartonnen 'onderbord' gemaakt, net iets kleiner als de grootste laag. Stop je kado's erbij, versier de taart met lint en pak het in met doorzichtige folie. Gefeliciteerd ouders!

Slabbetjes voor lieve baby's

De hartjes zijn met een zigzag steek vastgenaaid, een leuk detail!

De afgelopen tijd zijn er best een aantal baby's geboren in de familie en vriendenkring. Vind het helemaal leuk en gezellig die baby's en ik wordt er ook zo vrolijk van dat ik meteen als ik hoor dat er een kleintje op komst is, zin heb om wat voor de baby te maken. Slabbetjes zijn dan favoriet: iedereen vind het leuk, ze zijn altijd handig en ze zijn in een avondje (of als je heel snel bent in een uurtje) in elkaar te zetten. Als basis van de slabbetjes gebruik ik vaak badstof. Badstof kan je goed wassen en is een fijn stofje om mondjes mee af te vegen.


Voor de ene slab had badstof met daarop hartjes van een rood-ruit stofje en een gele bias-band rand. Van de meeste kindjes wist ik van te voren niet of het een jongetje of meisje zou worden, maar rood en geel kan altijd vond ik.

 

De andere slab is gemaakt van badstof voor de achterkant en een oud hollands, delftsblauw stofje voor de voorkant.
Voor de sluiting is overigens klittenband gebruikt.













Mochten jullie ook een slabbetje willen maken, dan kunnen jullie hier het patroon, dat ik heb gebruikt, downloaden.